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                      木耳炒白菜

                      木耳炒白菜

                      /更多做法
                      评论(4)浏览(13399)
                      • 准备时间:10分钟内
                      • ?#35889;?#26102;间:10分钟内
                      • 用餐人数:1-2人
                       
                      宁小麦

                      宁小麦

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                      简介

                      宁小麦 首发于2018-10-31

                      未经允许,不得转载!
                      又到了吃大白菜的季节。虽然自家种的白菜还没有收获,买到的大白菜已经非常好吃了。家里常备一颗,想不起吃什么的时候就吃白菜,不论是炒还是炖,都不错呢!

                      食材

                      • 主料
                      • 大白菜

                        7片
                      • 五花肉

                        50g
                      • 干木耳

                        20g
                      •  
                      • 辅料
                      • 1节
                      • 1块
                      • 干红椒

                        2个
                      • 料酒

                        1小匙
                      • 生抽

                        1大匙
                      • 花椒粒

                        1/2小匙
                      • 花生油

                        适量
                      • 适量
                      步骤
                      木耳炒白菜的做法步骤1

                      1.白菜一片片掰开洗净切大片。

                      木耳炒白菜的做法步骤2

                      2.五花肉切薄片。

                      木耳炒白菜的做法步骤3

                      3.葱姜干?#38750;?#32454;丝。

                      木耳炒白菜的做法步骤4

                      4.泡发好的木耳择净,撕成小片。

                      木耳炒白菜的做法步骤5

                      5.炒锅放油烧热,加入花椒粒炸香,关火,把花椒粒捞出。

                      木耳炒白菜的做法步骤6

                      6.再次开火热油,加入五花肉炒变色。

                      木耳炒白菜的做法步骤7

                      7.加入葱姜、干椒丝翻炒,沿锅边淋入生抽和料酒炒香。

                      木耳炒白菜的做法步骤8

                      8.加入白菜翻炒,?#21451;?#35843;味。

                      木耳炒白菜的做法步骤9

                      9.见白菜变软,加入木耳,继续翻炒到白菜熟软关火。

                      小贴士
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